Receita – Palpillote de Tilápia
Prato criado pelo Chef Dyogo Prado INGREDIENTES: – 2 filets de tilápia – 1 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos –…
Receitas
Receita – Escondidinho de cordeiro ou de cabrito
Por: Maria Lectícia Monteiro Cavalcanti INGREDIENTES: 250 g de cordeiro ou cabrito Sal e pimenta do Reino 5 folhas de hortelã…
Receita – Creme de mandioquinha com quinoa
A receita é uma criação da chef Fernanda Rossi, da curitibana Fevitto. Ela preparou um prato fácil, rápido e saboroso. Essa é…
Receita – Polenta cremosa com ragù bolognesa
Pelo Chef Curitibano Dudu Sperandio – Ernesto Ristorante e Funiculí INGREDIENTES PARA A POLENTA: 100g de fubá ou polenta 500ml de caldo…
Comidas juninas podem ajudar na saúde com orientação de especialista
O nosso corpo pode se beneficiar das vantagens oferecidas pela comidas juninas, muito consumidas nessa época do ano em todas as regiões…
Receita – Carré de Cordeiro
INGREDIENTES: 500 g de carré de cordeiro 1 coher de sopa de óleo 3 colheres de sopa de farinha de rosca 2…
Receita – Picadinho Pernambucano
Por Maria Lectícia Cavalcanti
INGREDIENTES: 1 ½ kg de filé 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite 1 talo de…
Receita – Churrasco lanhado
INGREDIENTES: 600 gramas de filé lanhado, que é o filé cortado 2 dentes de alho 1 cálice de vinho do porto…
Receita – Bacalá a la Planche
A receita foi criada pelo Chef Paulo Machado, especialmente para tornar o almoço do domingo de páscoa um momento especial. A receita,…
Filé à moda simples
INGREDIENTES: Um corte de filé com 300 gramas 2 dentes de alho 1 colher de azeite 1 cálice de vinho do porto…