O Nordeste começa a plantar trigo e pela primeira vez a colheita é promissora
O plantio de trigo foi feito no estado do Ceará, e ainda é em fase experimental, mas teve uma produtividade superior à…
Mês: setembro 2020
Usina pernambucana inicia moagem apelando para voto de confiança no Poder Legislativo
Apesar do impasse criado pelo governo estadual ao negar o crédito presumido definido em lei e onde permite a concessão de 18,5%…
Primeiro lote de frutas frescas brasileiras chega ao mercado chinês
A China recebeu, semana passada, primeira carga de melão brasileiro, in-natura, após acordo bilateral firmado entre os dois países. Esta é a…
Uma fruta silvestre revela ação promissora para controlar tremores do mal de Parkinson
É o chamado maracujá-alho (Passiflora tenuifila Kilip), assim chamado devido ao seu aroma parecido com o do bulbo. Um estudo recente, desenvolvido…
A importância das leveduras para o aroma, cor e sabor dos vinhos
A levedura produz a essência do vinho, é o agente da fermentação que transforma o açúcar em álcool e em outras substâncias…
Estudo facilita a identificação de áreas de produção de amendoim no Brasil e identifica ataque de pragas
Para isso, foi criado um banco de dados que reúne informações sobre amostras de amendoim coletadas nas principais regiões produtoras do país.…
Crescem as vendas de vinhos através do e-commerce
O brasileiro passou a consumir mais vinhos desde que começou a pandemia do coronavírus. Especialistas aponta os cuidados com a importação, liderada…
Ações ambientais da Codevasf promovem peixamento e reflorestamento em Sergipe
Os peixes e mudas foram produzidos no Centro Integrado de Recursos Pesqueiros e Aquicultura de Betume, unidade mantida pela Codevasf em Neópolis…
Cientistas isolam leveduras especiais que serão usadas para a produção de vinhos exclusivos em cada região
A ideia é valorizar os territórios do vinho. Para isso, as atividades envolvem coleta, isolamento, caracterização, identificação e estudo detalhado de cada…
Um equipamento que usa o ozônio permite que os alimentos durem mais tempo nas prateleiras
O gerador de ozônio foi desenvolvido pela empresa Panozon Ambiental S/A, e projetado para câmaras frias usadas no armazenamento de frutas, legumes,…