Receita – Pão de queijo de tapioca no forno
INGREDIENTES:
- 4 colheres de sopa de goma de Tapyoki
- 1 ovo
- 100g de requeijão (normalmente meio pote)
- Um pouco de sal a gosto
MODO DE FAZER:
Em um refratário coloque o ovo, adicione a Tapyoki e o requeijão. Misture bem todos os Ingredientes até formar uma massa bem homogênea a um ponto líquido. Adicione sal a gosto, normalmente duas pitadas generosas. Faça pequenas bolinhas com a mão e distribua em forminhas para não queimar a base do pão de queijo. Leve ao forno a 180º por 20 – 25 minutos ou até a massa crescer e dourar.
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