Receita – Brigadeiro Real
INGREDIENTES: Conserva: 70 pimentas-biquinho frescas, lavadas e secas (100 g) 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado (240 g) Brigadeiro:…
Receitas
Receita – Pataniscas de bacalhau
INGREDIENTES: 250 g de farinha Sal a gosto 1 ovo 1 kg de bacalhau MODO DE FAZER: Numa tigela bata a…
Receita – Quiche de frango
Sugestão da Pilar INGREDIENTES: 500g de filé de peito de frango 4 dentes de alho 130g de cebola 180g de alho-poró…
Receita – Mousse de Coco com Calda de Chocolate
Sugestão da Homemade para o dia dos Pais INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite…
Receita – Sopa Cremosa de Abobrinha com Spaghetti de Legumes
Chef Solange Schneider Italian Culinary Institute for Foreigners INGREDIENTES: 400 g abobrinha 200 g batata 50 g cebola 50 g…
Receita: Sopa de Cebola
Esta sopa está no cardápio do restaurante 150 Maksoud, localizado no Hotel Maksoud Plaza, em São Paulo. INGREDIENTES: 1 dente de…
Receita: Pé de Moleque
INGREDIENTES: 240g de amendoim 120g de açúcar 75ml de mel karo 5g de bicarbonato MODO DE FAZER: 1) colocar todo…
Receita – Sopa de Cebola Gratinada
INGREDIENTES: 1 kg de cebola 50 grs de manteiga sem sal tomilho louro 200 ml de vinho branco 02 lt caldo de…
Receita – Polenta na tábua com molho de carne de porco defumada
INGREDIENTES: Polenta: ½ kg de polenta pré-cozida 2 litros de água 2 colheres de sopa de azeite 100g de queijo parmesão…
Receita – Fondue de chocolate com conhaque ou rum
Chef Iracema Bertoco – Centro Europeu INGREDIENTES: – 500g de chocolate meio amargo – 300g de creme de leite – 30ml…