Dicas de como fazer um aviário para criar a galinha caipira
Para criar as galinhas da maneira recomendada, é necessário trabalhar com algumas orientação feitas pelos especialistas no setor. E começamos pela construção de um galpão com as seguintes orientações:
O galpão deve ser com cobertura de 4 águas e 2,10 metros de pé-direito com 5 divisões, sendo:
- Uma para galinhas em postura e para o galo, com ninhos.
- Uma para incubação dos ovos.
- Uma para pintos de até 30 dias de nascido (cria).
- Uma para pintos de 31 até 60 dias de idade (recria).
- Uma para frangos e frangas em terminação.
É bom também fazer um cercado com quatro divisões:
- Uma para galos e galinhas em reprodução e postura.
- Uma para cria de pintos de até 30 dias de nascidos.
- Uma para recria de pintos de 31 a 60 dias de idade.
- Uma para terminação (engorda) de frangos e frangas.
Os piquetes são de tamanho variado e ficam ligados às divisões do galpão de acordo com a fase de criação.
Para construir o galinheiro o espaço deve ser escolhido, preferencialmente, perto da casa, a uma distância de 30 a 50 metros, para facilitar o trabalho. É recomendado que os piquetes sejam feitos fora da direção do vento, para não trazer o cheiro do criatório para a casa do agricultor. Outra observação é de que o terreno seja arenoso que não encharque e que tenha um certo declive para facilitar a drenagem e a limpeza. E ainda ser próximo a rede de água ou algum tanque de abastecimento.
O galinheiro deve ter ainda de estrutura de madeira roliça e cobertura de palha (de coqueiro, carnaúba, etc) ou telha de cerâmica, com a cumeeira no sentido nascente-poente. Mureta de tijolo ou taipa, de 30 centímetros de altura, separando as divisões internas do galpão; e deve ser complementada com tela de galinheiro.
Já o piso deve ter 10 centímetros acima do nível do chão, de barro batido ou cimentado, sempre forrado com casca de arroz, capim seco ou raspa de madeira. O piso pode ser de barro mas bem batido a malho.
Para as cercas dos piquetes, elas devem ter 1,60 metro de altura, feitas de arame farpado, estacas e estacotes de madeira roliça. As estacas devem ter espaçamento de 2 metros. Os estacotes fecham a parte inferior da cerca e o arame fecha a parte superior. Outros tipos de cercas são permitidos desde que sejam firmes e que dêem segurança às aves.
Os comedouros são feitos de cano plástico de esgoto (100 milímetros) tampado nas pontas. E os bebedouros feitos com garrafas de refrigerantes de 2 litros (tipo pet) e embalagens de doce vazias (de plástico), penduradas com arame. No caso dos ninhos devem ser feitos com tábuas ou varas, cada um com 15 centímetros de altura por 35 centímetros de largura, sem fundo, para facilitar a higiene.
