Receitas – Galinhada
INGREDIENTES:
500g de frango em pedaços, podendo ser coxa, sobrecoxa, asinhas…
5 copos medidores de arroz
10 copos medidores de água
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 copo medidor de cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 pimenta dedo-de-moça ou pimenta-de-cheiro picada sem a sementes
1 copo medidor de salsinha e cebolinha picadas ou coentro
MODO DE FAZER:
Tempere o frango ao seu gosto, depois dê uma rápida fritada na panela.
Em seguida adicione todos os demais ingredientes na Panela Elétrica Mondial e ligue.
Quando estiver pronto espalhe mais salsinha e cebolinha por cima e sirva.
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