Nordeste Rural | Homepage


Receitas – Charutos de Repolho na Air Fryer

🕔27.Maio 2022

INGREDIENTES:

8 folhas de repolho

400g de carne moída crua

200g de arroz cozido

2 colheres de sopa de cebola picada ou triturada

2 dentes de alho amassado

2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha

Sal e pimenta a gosto

 

MODO DE FAZER:

 

Em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto as folhas de repolho, em seguida distribua o recheio igualmente nas folhas de repolho e as enrole como se fosse um charutinho.

Pincele cada rolinho com um pouco de azeite e sal e leve para a Air Fryer Mondial por cerca de 15 minutos na temperatura de 160ºC.

Observações: é possível substituir as folhas de repolho por folhas de couve ou de uvas. Para o recheio, opte por opções veganas, se for o caso.

 

Fonte: Receitas Mondial

 

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE