Receita – Romeu e Julieta com bolo de fubá
INGREDIENTES:
1 bolo de fubá de 500 g
500 g de goiabada
300 g de queijo minas
Doratta Fry para fritar
MODO DE FAZER:
Cortar o bolo em fatias de 1 cm de espessura. Aquecer a gordura Doratta Fry em uma fritadeira até que chegue à temperatura de 180oC. Fritar até quatro fatias de bolo por vez, até que estejam douradas, e escorrer em papel-toalha. Cortar a goiabada e o queijo em retângulos de tamanho similar ao do bolo. Na hora de servir, colocar uma fatia de cada sobre as fatias de bolos fritos, ainda quentes.
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