Receita – Pavê Clássico
INGREDIENTES:
300g de biscoito Maizena sabor Chocolate Pilar
300ml de leite
200g de manteiga sem sal
200g de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
MODO DE FAZER:
– Coloque a lata de leite condensado fechada em uma panela com água e deixe cozinhar por uma hora e meia. Retire da panela e deixe esfriar. Reserve.
– Bata o açúcar e a manteiga até se transformar em um creme liso. Em seguida, acrescente o creme de leite gelado sem soro e bata novamente até formar um creme leve. Reserve.
– Para a montagem, forre o fundo de uma travessa com uma camada fina da mistura de açúcar, manteiga e creme de leite. Mergulhe os biscoitos no leite e disponha sobre a camada do creme e cubra com o leite condensado cozinhado (doce de leite caseiro). Repita essa sequência formando mais uma camada.
– Finalize por cima com biscoitos triturados.
– Leve a travessa montada para o congelador por uma hora. Sirva.
Queda na produção de laranja no cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro/Sudoeste de Minas Gerais 0
