Receita – Lasanha de Carne com Queijo e Presunto
INGREDIENTES:
– 500g de carne moída
– 300g de queijo
– 300g de presunto
– 2 cebolas
– 1 dente de alho
– 1 pacote de queijo ralado
– Sal e pimenta agosto
– 1kg de massa Bangalô dos Pastéis (ou outra massa disponível)
MODO DE FAZER:
Umedeça a massa em água quente por aproximadamente 20 minutos e depois escorra em baixo da torneira com água fria. Em uma panela com óleo, cozinhe a carne moída já temperada com a cebola e o alho picados. Vá misturando a carne em curtos intervalos de tempo para ficar bem soltinha. Finalize com o molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
MONTAGEM DA LASANHA:
Comece colocando uma camada de molho, presunto, queijo e a massa da lasanha. Faça esse processo até a altura e tamanho pretendida. Finalize com o queijo ralado.
PARA ASSAR:
Pre aqueça o forno em uma temperatura de 180C° por 5 minutos. Leve a lasanha ao forno por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno e leve à mesa. Sua lasanha Bangalô está pronta e serve até 4 pessoas.
*Receita de Eliane Aparecida Kuntermann de Oliveira e Leonildo de Oliveira, fundadores da rede Bangalô dos Pastéis
