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Receita – Carne Assada Recheada

🕔01.ago 2025

INGREDIENTES:

 

1 peça de maminha

300g de queijo coalho

200g de bacon em fatias

2 dentes de alho amassados

Sal e pimenta a gosto

 

MODO DE FAZER:

 

Corte a maminha ao meio e tempere toda a carne com o alho, sal e pimenta.

Coloque o queijo coalho no meio, enrole e feche com ajuda de palitos.

Distribua o bacon em fatias por cima da carne e prenda com mais palitos.

Coloque a carne na Air Fryer Mondial e programe em 180º por 40 minutos.

Quando terminar retire a carne, aguarde ao menos 10 minutos antes de cortar e servir.

 

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE