Receita – Batata Gratinada com Calabresa
INGREDIENTES:
2 Linguiças Tipo Calabresa Seara fatiada
500g batata inglesa fatiada fininha
1/2 cebola picadinha
2 colheres de sopa de manteiga
2 caixas de creme de leite
2/3 de xícara de queijo mussarela ralado
Sal e pimenta do reino
MODO DE FAZER:
Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos.
Adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e refogue por 5 minutos.
Preaqueça o forno a 200ºC. Em uma travessa que possa ir ao forno, distribua metade das batatas fatiadas, intercalando com a Linguiça Tipo Calabresa Seara, finalizando com a linguiça.
Cubra com o creme refogado, salpique queijo parmesão e leve ao forno por 45 minutos ou até gratinar.
Tags:
