Hoje tem o XIV Encontro Brasileiro de Bubalinocultores.
O encontro acontece hoje na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, FZEA-USP. Além de reunir especialistas, técnicos e produtores, o evento promove a realização de Cursos Técnicos de Produção de Queijos de Leite de Búfala, Curso de Aperfeiçoamento Técnico de Prossionais de Registro Genealógico, além de palestras e mesa-redonda abordando a criação da espécie, o mercado pecuário nacional e os produtos da Bubalinocultura.
De acordo com o Prof. Ricardo Pessoa do Departamento de Zootecnia da UFRPE e Coordenador Científico da ABCB, o evento chegou para renovar as forças em consolidação da atividade no Brasil, país que possui o maior rebanho de búfalo (Bubalus bubalis) do Ocidente: estamos abrindo com chave de ouro esse período pós-pandemia, renovando os nossos sonhos e aspirações e deixando para trás os duros momentos dos últimos dois anos.
Entre os convidados estarão presentes o Ex-Ministro da Agricultura do Brasil, Dr. Roberto Rodrigues e o Dr. Geraldo Borges, Presidente da ABRALEITE. O búfalo, além de ser essa espécie zootécnica de altíssimo potencial, é sinônimo de resiliência, algo que transpõe aos amantes da espécie.
