Congresso discute temas de nutrição animal e transição energética
É o XXI Congresso Brasil Rendering, promovido pelo SINCOBESP (Sindicato Nacional do Coletores e Beneficiadores de Subprodutos de Origem Animal). O evento será realizado amanhã, dia 5 de junho, no Distrito Anhembi, em São Paulo. O evento discute os principais temas voltados à reciclagem de subprodutos de origem animal (ossos, sebo, sangue), como a produção de farinha de carne e ossos que são amplamente utilizadas na fabricação de ração animal, bem como a produção de biodiesel.
O setor, também conhecido como de Graxarias, possui papel fundamental para a preservação do meio ambiente, uma vez que transforma em matéria-prima, subprodutos que poderiam ser despejados em aterros sanitários e lixões. Além de abastecer a indústria PET, as matérias-primas oriundas desse processamento também são muito utilizadas na indústria de cosmético e higiene.
Dentro dos destaques deste ano, a palestra do Dr. Tiago Pavinatto, advogado, jornalista e comentarista político, que apresentará o cenário político atual e os desafios do desenvolvimento econômico do país, principalmente para o agronegócio. Dentre as palestras técnicas, a presença de Ariovaldo Zani, médico veterinário e CEO do Sindirações (Sindicato Nacional da Alimentação Animal), que falará sobre o panorama da indústria de alimentação brasileira e fatores que afetam a cadeia produtiva de proteína animal; Donizette Tokarski, superintendente da Ubrabio (União Brasileira do Biodiesel e Bioquerosene, que fará uma apresentação sobre o aumento da mistura de biodiesel na composição do combustível fóssil, a segurança da transição e a elucidação de mitos.
Encerrando o evento, o supervisor do SENAI-SP, Valter Sampaio de Sena, apresentará a Jornada de Transformação Digital e a Jornada de Inventários e Emissão de Carbono. Para Nelson Antônio Braido, presidente do SINCOBESP, o Congresso Brasil Rendering, tem singular importância, pois, busca promover aos convidados, associados ao público em geral, a apresentação de temas importantes para o setor de reciclagem de proteína animal, mostrando o papel valioso que a atividade econômica exerce na preservação e na sustentabilidade do meio ambiente, junto à cadeia industrial brasileira de carne.
Serviço:
Congresso Brasil Rendering
Data: 05/06
Horário: 14 às 18 horas
Loca: Distrito Anhembi
Av. Olavo Fontoura, 1209
São Paulo – SP
