Nordeste Rural

A agricultura familiar pode ter melhor renda com o plantio de quiabo

O quiabo é uma hortaliça importante para o agronegócio brasileiro por ser uma cultura rentável, adaptada a regiões semiáridas e com alto valor nutricional. O cultivo do quiabo pode melhorar a vida das famílias rurais. A plantação de quiabo no Brasil pode ser vantajosa porque o país tem condições climáticas favoráveis para o cultivo do quiabo, principalmente nas regiões Nordeste e Sudeste.

Entre as vantagens de se cultivar quiabo está a possibilidade de exportação para países europeus que apreciam o fruto. O quiabo é uma boa fonte de vitamina A, vitamina C e folato, além de ter pouco carboidrato. A colheita do quiabo pode se estender de três a oito meses. A produtividade brasileira do quiabeiro varia de 20 a 40 toneladas por hectare.

Os agricultores devem escolher de janeiro a maio para fazer as plantações. O quiabo precisa de muita luz solar e cresce melhor em climas quentes (temperaturas entre 24°C e 30°C). É ideal plantar em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Para o plantio deve-se verifique o pH do solo, que precisa ficar entre 5,5 e 6,8. Se necessário, faça uma correção com calcário.

É sempre bom fazer uma complementação de adubação. Para isso, misture composto orgânico ou esterco bem curtido. Para adubação química, utilize NPK 4-14-8 ou algo similar. No plantio,  as sementes de quiabo devem ser plantadas a uma profundidade de 2 a 3 cm, com um espaçamento de cerca de 70 cm entre plantas e 1 metro entre linhas.

As sementes germinam em 5 a 10 dias. Se desejar acelerar a germinação, deixe as sementes de molho em água morna por cerca de 12 horas antes do plantio. O quiabo precisa de solo úmido, mas sem encharcar. Regue regularmente, especialmente em épocas mais secas.

É importante fazer a capina e controle de ervas daninhas, fazendo a remoção manual das ervas daninhas para não competir com o quiabo por nutrientes. O quiabo pode ser atacado por pulgões, lagartas e fungos. Use inseticidas naturais (como óleo de neem) ou faça o controle com calda bordalesa para evitar fungos.

O quiabo está pronto para a colheita entre 60 e 80 dias após o plantio. Quando colher, escolha o momento em que o quiabo estiver entre 8 e 12 cm de comprimento, pois tende a ficar fibroso se crescer demais. Use uma tesoura para cortar os frutos, evitando danificar a planta. Para estimular a produção de novos frutos, colha o quiabo a cada dois ou três dias.

A planta de quiabo tem um ciclo longo, mas é comum renovar a plantação a cada temporada para manter a qualidade dos frutos. O quiabo deve ser armazenado em local fresco e arejado e consumido rapidamente após a colheita, pois ele tende a perder a qualidade em poucos dias.