O brasileiro está consumindo mais café
Em setembro as vendas de café no varejo, no Brasil, tiveram um crescimento de 0,70%. Os dados são da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). As vendas de café no varejo totalizaram 1.239.489 sacas de 60kg, um aumento de 0,70% em comparação ao mesmo mês do ano anterior (1.230.438sacas). Ao compararmos set/24 com ago/24 (1.197.536 sacas), é possível perceber que as vendas subiram 3,5%.No acumulado de nove meses, janeiro a setembro de 2024, o montante vendido foi de 10.475.750 sacas, valor 1,1%maior em relação ao mesmo recorte de 2023 (10.363.786).
Ao comparar setembro de 2024 com setembro de 2023, é constatado que o preço do café sofreu uma variação em todas os estilos/ categorias: solúvel (+15,80%); especial (+5,48%); gourmet (+8,10%); superior (+14,81%); tradicional/extraforte(26,20%). Já as cápsulas, registraram uma queda de 3,71% no preço para o período.
Ao analisar o preço médio por região, nota-se que a região Norte apresenta o maior valor para o cafétradicional/extraforte, ao passo que no Sul, é o local onde o café superior é mais caro. Enquanto o preço do gourmet é maior no Centro-Oeste, o Norte é a região com a maior média para o café especial. O solúvel encontra no sudeste a localidade com o maior valor, enquanto as cápsulas são mais caras no Norte.
O atacarejo, em setembro de 2024, foi o canal que apresentou maior incidência de café na cesta básica, com 18,90%,contra 16% de setembro de 2023. Ao considerar as regiões, o Norte obteve a maior presença (12,90%), seguido porNordeste, com 11,70%, o Sudeste, com 8,90%, o Sul, com 8,40%, e o Centro-Oeste, com 6,60%. No nível socioeconômico, é possível perceber que o café é mais presente no carrinho da classe D, com 14,40%. Em seguida, estão a C, com 10,50%, e a AB, com 6%.O atacarejo foi o canal que apresentou o maior ticket médio, enquanto por tipo de café, o ticket médio em grãosapresentou presença mais forte nas cestas. No quesito região, o Centro-Oeste foi o que teve o maior ticket médio, ao passo que as classes AB foram as que mais gastaram com café.
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