Um livro ensina como engordar o gado sem gastos extras e apenas controlando o pastejo
O livro é o mais novo lançamento no segmento do agronegócio e foi escrito pelo pesquisador Manoel Eduardo Rozalino Santos, professor Associado da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). O novo trabalho chama-se “O Controle do Pasto Engorda o Gado” e ensina como realizar com eficiência manejo do pastejo em lotações contínuas e intermitentes.
Em outras palavras, o livro ensina como evitar que o pasto fique “passado” ou “rapado” e, também, a monitorar os pastos para obter maiores produção de forragem e desempenho dos animais de forma sustentável. O pesquisador explica que as técnicas são muito baratas: “Não se gasta um centavo”, afirma ele, cujo livro, em linguagem acessível, detalha as principais características e os fatores que devem ser levados em conta para uso do “pastejo contínuo” e do pastejo rotativo.
Além disso, a publicação destaca a importância das alturas dos pastos. Rozalino, autor de vários livros, entre eles “Seu Dinheiro é Capim”, escrito com a zootecnista e doutora em Forragicultura Janaína Martuscello, revela os princípios que estuda sobre o tema há mais de 15 anos com um objetivo: permitir controlar o pasto para engordar o gado.
O pesquisador Rozalino dá mais detalhes: “O livro trata do tema ‘manejo do pastejo’, que nada mais é do que a maneira como se pode e se deve controlar a colheita da forragem pelos próprios animais. Há várias formas e ferramentas utilizadas para isso. Se pode trabalhar com pastejo em lotação contínua ou pastejo contínuo, ou pastejo em lotação intermitente, também conhecida como pastejo rotativo. A partir daí, escolhido o tipo de pastejo, se deve controlar a altura do pasto. Neste meu novo livro, coloquei informações atualizadas, com base em ciência, sobre como se deve proceder para o correto manejo do pastejo para fazer com que os animais expressem o melhor desempenho.”
