Produtor rural já pode selecionar reprodutores caprinos capazes de transmitir maior eficiência alimentar
Um novo serviço vai ajudar criadores de caprinos e ovinos a identificar reprodutores que produzem mais com menos alimento. Desenvolvida pela Embrapa e parceiros, a Prova de Eficiência Alimentar e Desempenho (Pead) mede o consumo e o desempenho dos animais, permitindo selecionar os mais produtivos e sustentáveis. A iniciativa reduz custos com alimentação — que podem representar até 75% das despesas da atividade — e apoia o melhoramento genético dos rebanhos, contribuindo para a redução de gases de efeito estufa e de resíduos no ambiente.
O serviço utilizará a nova estrutura do Centro de Eficiência Alimentar e Desempenho de Caprinos e Ovinos (Ceadoc), construído na Embrapa Caprinos e Ovinos, no Ceará, com recursos de emenda parlamentar da bancada cearense no Congresso Nacional. O espaço conta com baias, comedouros e bebedouros com equipamentos eletrônicos e tem capacidade de receber até 64 animais jovens para as provas. Cada animal será monitorado por meio de sensores e chips que permitirão o registro do consumo individual de alimentos, permitindo saber, com maior acurácia, os dados relacionados à eficiência alimentar. Também serão avaliadas características como ganho de peso, medidas de carcaça por ultrassonografia e indicadores de fertilidade dos animais.
A partir da manifestação de interesse dos criadores, será elaborado um calendário para cada prova e aberto um período de inscrições dos animais. Os criadores deverão levar os seus animais até a Embrapa Caprinos e Ovinos para a realização desses testes que indicarão aqueles com melhor eficiência alimentar (indicador que mensura quais animais demonstram melhor aproveitamento dos nutrientes em comparação com os demais, a partir da mesma dieta) e desempenho. O objetivo é que os animais de melhor classificação na prova sejam utilizados nos rebanhos e contribuam para a elevação do seu potencial genético para a produção de carne.
Segundo Olivardo Facó, pesquisador da área de Melhoramento Genético da Embrapa Caprinos e Ovinos, o serviço traz dois impactos importantes: no curto prazo, a identificação de potenciais reprodutores para a promoção de ganhos genéticos nos rebanhos e, no médio ou longo prazo, um estímulo à estruturação de programas de melhoramento genético mais amplos para as cadeias da ovinocultura e da caprinocultura de corte.
“Para obter um sistema rentável, entre outros aspectos, é fundamental contar com animais mais eficientes, que consumam menos para ganhar peso”, destaca Facó. Ele reforça também que a busca por animais de maior eficiência alimentar pode ser uma estratégia mais sustentável pela redução de resíduos e da emissão de gases de efeito estufa.
