Como salvar a plantação de café com as variações da temperatura ambiental
O efeito da temperatura elevada já tem influenciado na cultura do café da espécie arábica, que é muito cultivada no país. Por esta razão, a Embrapa faz pesquisas para minimizar esses efeitos na cultura do café. O pesquisador Eduardo Delgado Assad, da Embrapa Informática Agropecuária, diz que há soluções que podem superar esses efeitos.
Para o pesquisador “O efeito da temperatura elevada no abortamento da flor está sendo acompanhando com muito mais freqüência na região de São Paulo, no sul de Minas e no Cerrado. No Cerrado, então, há imagens e testemunhos que as flores queimam em decorrência das temperaturas muito elevadas”, destaca Assad.
Para mitigar os efeitos das temperaturas elevadas, Assad recomenda ao produtor rural fazer sombreamento, adubação e irrigação nas lavouras de café. O pesquisador também informa que já estão sendo realizados estudos de melhoramento genético de cultivares de café para torná-las mais resistentes às altas temperaturas.
