Receita – Peixe com Crosta de Queijo e Ervas
INGREDIENTES:
3 filés de peixe
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de queijo parmesão ralado fino
1/2 colher de chá de tomilho
1/2 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó ou amassado
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de salsinha
1/2 colher de chá de alecrim
Sal e pimenta a gosto
1 fio de azeite
MODO DE FAZER:
Em uma tigela coloque a farinha de rosca, queijo, ervas e temperos, e misture bem.
Passe cada filé de peixe nessa mistura, apertando para que a crosta grude sobre o peixe.
Acomode na Air Fryer Mondial, regue com um fio de azeite e programe em 200° por 10 a 15 minutos, até dourarem.
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