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Receita – Costelinha de Porco com Mostarda e Mel na Air Fryer

🕔13.jun 2025

INGREDIENTES:

 

½ kg de costelinha de porco

½ xícara de chá de mostarda amarela

½ xícara de chá de mel

Suco de ½ limão

1 colher de sopa de alho espremido ou triturado

1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta do reino a gosto a gosto

 

MODO DE FAZER:

 

Prepare uma marinada com o suco do limão, alho, alecrim, azeite, mostarda, mel, pimentas e o sal.

Misture tudo e coloque em um saco plástico, em seguida adicione as costelinhas, feche o saco e vá apertando e envolvendo tudo. Deixe marinar por pelo menos meia hora.

Pré-aqueça a AirFryer à 200° até que luz verde se apague.

Retire as costelas do saquinho e coloque na cesta da AirFryer. Programe o TIMER por 30 minutos na temperatura de 200°.

Abra a AirFryer e vire as costelinhas na metade do tempo para dourarem por igual.

 

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE