Para obter hortaliça fresca e livre de produtos químicos plantando coentro e cebolinha na varanda do apartamento
Plantar coentro e cebolinha na varanda do apartamento é uma ótima maneira de ter temperos frescos sempre à mão. Para isso é preciso ter vasos ou jardineiras com furos de drenagem. Use terra de boa qualidade, preferencialmente mistura para hortaliças.
Você vai precisar de sementes ou mudas de coentro e cebolinha. Além de prato ou bandeja para coletar a água que escorre. Use regador ou borrifador para a aguar. No caso do coentro, escolha um vaso de pelo menos 20 cm de profundidade para que as raízes tenham espaço. Encha o vaso com terra rica em matéria orgânica e bem drenada.
Plante as sementes de coentro a uma profundidade de cerca de 1 cm e cubra levemente com terra. Mantenha o solo úmido, mas sem encharcar. Regue de 2 a 3 vezes por semana ou sempre que a terra parecer seca ao toque. Coloque o vaso em um local que receba pelo menos 4 a 6 horas de luz solar direta por dia. O coentro cresce rapidamente. Você pode começar a colher as folhas em cerca de 30 dias.
Para plantar a cebolinha, novamente escolha o melhor tipo de vaso. A cebolinha pode ser plantada em vasos menores (15-20 cm de profundidade) ou jardineiras. Use terra semelhante à do coentro, rica e bem drenada. A partir de sementes, plante a uma profundidade de 0,5 cm e cubra levemente com terra. Caso prefira usar mudas, observe que se tiver cebolinha comprada, corte as folhas deixando cerca de 5 cm acima da raiz. Plante as raízes na terra, com a parte branca para dentro do solo.
Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. A cebolinha também precisa de bastante luz solar direta, pelo menos 4 horas diárias. Corte as folhas quando estiverem com cerca de 10-15 cm, deixando pelo menos 2 cm de altura para que voltem a crescer.
Adicione fertilizante orgânico, como húmus de minhoca, a cada 15-30 dias. Retire folhas amareladas ou secas para estimular o crescimento saudável. Gire os vasos semanalmente se a luz não atingir igualmente todos os lados.
