Especialistas em piscicultura se encontram hoje em São Paulo
É o III Encontro de Piscicultura, que será realizado no Parque Francisco Rizzo, na estância de Embu das Artes, na Grande São Paulo. O encontro terá a presença do ministro da Pesca e Aquicultura, Hélder Barbalho. Os participantes terão a oportunidade de ouvir uma série de palestras técnicas, uma delas proferida por Marcelo Castagnolli, engenheiro agrônomo e gerente do segmento de aquanegócios da Sansuy, que falará sobre a produção de alimentos e a conservação da água.
Durante o encontro será apresentada a técnica que permite o cultivo de plantas sem solo, na hidroponia. Os vegetais são colocados em canais ou recipientes por onde circula uma solução composta de água e nutrientes necessários ao seu desenvolvimento. A Sansuy aliou esta técnica à piscicultura para criar a Aquaponia, sistema que utiliza a água dos tanques onde são criados os peixes para fertilizar e nutrir os vegetais, integrando as duas culturas.
Depois de abastecer os viveiros de peixes, a água passa por filtros especiais que recuperam sua qualidade, sendo, em seguida, bombeada para a base hidropônica, e retornando novamente para os peixes. Como vantagem adicional, os dejetos dos organismos aquáticos são captados pelo sistema de escoamento e passam por um separador de sólidos e, após a compostagem, servem como fertilizante para uma horta tradicional.
Veja a programação do encontro:
Dia 22/05 – 10h00 – Abertura
12h30 – Almoço
14h00 – Dr. Edson Iutaca Maruta, tema: “Produção de piscicultura intensiva ao longo do Canal do Sertão, integrando com a pesca artesanal e a perenização dos copos hídricos da região semiárida”
14h30 – Dr. Edison Kubo – diretor do Inst. de Pesca de São Paulo, tema: “Piscicultura e Pesca do Estado de São Paulo”
15h00 – Dr. João Donato Scorvo Filho – pesquisador da APTA, Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tema: “O potencial da Piscicultura Paulista”
15h30 – Dr. Roberto Imai – coordenador Compesca-Fiesp, tema: “Atuação da Compesca-Fiesp”
16h00 – Empresário Ricardo Suenaga –criador de pirarucu na região de Araçatuba/SP, tema: “Minha criação de pirarucu”
16h30 – Eng.º Agro. Marcelo Castagnolli – da Sansuy, tema: “Produção de alimentos e conservação d’água”
17h00 – Dr. Vicente Murakami – coordenador de Projetos “JICA” – Agência de Cooperação Internacional, tema: “Contribuição da JICA na pesca e aquicultura”
17h30 – Dr. Luiz Guilherme Furtado Lemos – Grupo Guabi, tema: “Manejo alimentar de peixes em pesque-pague”
18h00 – Encerramento
