Receita – Brigadeiro de Milho Verde
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde escorrida
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de coco ralado para decorar
MODO DE FAZER:
Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial e bata bem em velocidade alta, até quase não ver mais pedacinhos do milho.
Despeje essa mistura em uma panela antiaderente, em fogo médio, e vá mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
Passe a mistura para um prato ou travessa untado com manteiga e deixe esfriar.
Quando estiver frio faça bolinhas e passe no coco ralado.
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