Plantão do milho no Ceasa PE valoriza a comercialização por um preço mais barato
O “Plantão do Milho” é o período onde o comercio do milho funcionará 24 horas, atendendo ao público que vem comprar o principal produto desta época. O presidente do Ceasa Gustavo Melo, destacou o aumento da demanda do milho e o esquema de segurança durante esse período. “A estimativa é que até o final do mês junino sejam comercializadas 12 milhões de espigas, 20% a mais do que o ano passado. Além disso, vamos contar com mais 50 homens para garantir a segurança dos que vem ao Ceasa para comprar seu milho”.
Para os comerciantes, a expectativa é que a procura pelo milho verde seja igual ao ano passado. Neste ano, de acordo com informações repassadas pelo Departamento Técnico do Ceasa (Detec), o aumento das áreas de produção no Estado foi o principal motivo para crescimento da oferta. Cidades como Gravatá, Passira, Ibimirim e Barra de Guabiraba aumentaram sua participação na produção.
A cotação do preço da mão de milho, com 50 espigas, para fazer a pamonha e a canjica do São João, está variando entre R$ 20,00 e R$ 30,00 reais, para as espigas pequenas e as espigas maiores. Os comerciantes acreditam que até a chegada do São João e com o aumento da oferta com a chegada de milho verde de várias regiões, o preço final para o consumidor, possa ser reduzido.
