Nordeste Rural | Homepage


Receita – Pãozinho de Queijo

🕔30.ago 2019

INGREDIENTES:pão de queijo

 

100 g de Margarina Puro Sabor

300 ml de leite

250 g queijo ralado

500 g polvilho azedo

1 colher (chá) de sal

4 ovos

 

MODO DE FAZER:

 

– Ferva o leite e adicione a Margarina Puro Sabor até que ela derreta. Adicione o polvilho e o sal à mistura e mexa até que a massa fique homogênea. Deixe a massa esfriar. Acrescente à massa o queijo ralado e misture bem colocando ovos, um a um. A massa fica um pouco mole, mas sua consistência dá para fazer bolinhas. Unte uma forma com Margarina Puro Sabor, coloque as bolinhas de massa ao forno médio (180ºC) preaquecido, asse por 30 minutos ou até ficarem douradas.

 

 

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE