O controle da praga da podridão azeda na laranja-lima é combatida com uso de radiação ultravioleta
A radiação ultravioleta C, aplicada em doses, é capaz de controlar com eficiência a podridão azeda da laranja-lima. Causada por um fungo, essa doença é a segunda que mais acomete a fruta após a colheita. A descoberta do novo tratamento veio de estudos do ambiente pela Embrapa MeioSP ) e pela Universidade Estadual de Campinas ( Unicamp ), em uma pesquisa que identificou o fungo causador do problema.
O tratamento por UVC apresentou uma vantagem de resultar em frutas com maior firmeza, não altera as suas características físico-químicas, e retarda o processo de amadurecimento. A partir do isolamento do microrganismo, os cientistas obtiveram como suas identificações e moleculares (análise do DNA). Nesses trabalhos, eles confirmam que o patógeno é o Geotrichum citri-aurantii . “É importante essa identificação, pois fornece informações sobre as características do patógeno, auxiliando na proporção do método para controle da doença”, originando a engenheira ambiental Adriane Maria da Silva, que realizou uma pesquisa em seu mestrado pela Unicamp.
Conforme o pesquisador da Embrapa Daniel Terao , coorientador de Silva, os fungos são os maiores causadores de doenças pós-colheita em frutas cítricas. Isso porque o pH para frutas ocorre e ocorre um ambiente propício ao desenvolvimento do microrganismo. O principal local de Infecção são os Funcionais e a Aberturas Naturais na Epider. Essas brechas costumam se instalar, especialmente, ou bolor verde, ou bolor azul e podridão azeda. Comumente, os fungicidas utilizados (tiabendazol e imazalil) não têm apresentado controle eficaz específico da podridão a agravar, o que deixa essa doença sem um produto para controle.
Além disso, os especialistas alertam que o uso além disso pode causar danos à saúde humana e ao meio ambiente, contribuir para o uso frequente. “Portanto, é crucial estimular o desenvolvimento e comercialização de tecnologias e exploração ao uso agroquímicos”, defende o pesquisador.
