Nordeste Rural | Homepage
Advertisement
[ X ]
Receitas – Camarão na Moranga

Receitas – Camarão na Moranga

🕔12.jan 2015

INGREDIENTES:

1 abóbora moranga média

1 kg de camarão médio fresco

1 cebola média picadinha

2 dentes de alho bem amassados

1 pimentão verde cortado em pequenos pedaços

3 tomates sem pele e bem picadinhos

4 colheres de sopa de azeite

1 copo de requeijão cremoso

2 colheres de sopa de cebolinha verde

Sal a gosto

 

MODO DE FAZER:

A abóbora deve ser cortada na parte superior como se fizesse uma tampa. Retire as sementes. A abóbora inteira, incluindo a tampa, deve ser levada ao fogo numa panela cheia dágua, cobrindo a abóbora. Deixe ferver até que a abóbora esteja cozinhada. Cuidado para não ficar muito mole. Depois retire-a da panela e coloque num recipiente refratário. Reserve.

Agora refogue o alho e a cebola no azeite. Misture o pimentão, a cebolinha, os tomates e o sal. Deixe o molho ficar encorpado e depois adicione os camarões e deixe cozinhar por 5 minutos. Em seguida junte ao molho o requeijão cremoso e misture bem. Quando o recheio estiver pronto, coloque dentro da abóbora e leve ao forno até borbulhar.

Sirva e bom apetite.

 

Similar Articles

Últimos preparativos e lançamento da 85ª ExpoZebu

Últimos preparativos e lançamento da 85ª ExpoZebu 0

A Feira, uma das mais tradicionais do agronegócio brasileiro vai ser realizada entre os dias

Aprenda a fazer sua própria horta caseira e agroecológica

Aprenda a fazer sua própria horta caseira e agroecológica 0

As orientações iniciais são da agroecologista e professora Alessandra Nahra. Ela dá cinco dicas de

O semiárido ganha um zoneamento agrícola para melhorar o plantio da palma forrageira

O semiárido ganha um zoneamento agrícola para melhorar o plantio da palma forrageira 0

A palma forrageira é uma das espécies de maior relevância para a produção agropecuária no

Chega ao mercado dois novos híbridos de milho

Chega ao mercado dois novos híbridos de milho 0

Os lançamentos são resultado de melhoramento genético e uso de biotecnologia com objetivo de aumentar

Governo libera portaria que vai beneficiar mais de 230 mil famílias com o Garantia Safra

Governo libera portaria que vai beneficiar mais de 230 mil famílias com o Garantia Safra 0

O benefício tem como objetivo garantir condições mínimas de sobrevivência aos agricultores familiares de municípios

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE