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Receita – Salada de acelga com sardinha e limão

🕔01.mar 2019

salada de sardinhaINGREDIENTES:

 

2 latas de Sardinha com Limão COQUEIRO

1 colher (sopa) de vinagre de maçã

meia colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de salsinha picada

3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas

1 xícara (chá) de repolho roxo cortado em tiras finas

meia xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso

8 tomates cerejas pequenos cortados em quatro

 

MODO DE FAZER:

 

1-   Escorra o óleo das Sardinhas com Limão COQUEIRO e reserve o óleo. Limpe e retire as espinhas das Sardinhas e reserve.

2-   Em uma tigela, misture o óleo reservado, o vinagre, o sal e a salsinha picada. Reserve.

3-   Em uma tigela, coloque a acelga, o repolho, a cenoura e os tomates.

4-     Acrescente as Sardinhas com Limão COQUEIRO reservadas, regue com molho reservado, misture delicadamente e sirva em seguida.

 

 

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