Nordeste Rural | Homepage

Receita – Empadão Sertanejo

🕔16.ago 2019

INGREDIENTES:

empadão

Massa

3 xícaras de Farinha de Trigo Finna

250 g de margarina

1 gema

3 colheres de sopa de creme de leite

 

Recheio

500 g de carne seca dessalgada e desfiada

6 bananas da terra cortadas em tiras e fritas

300 g de queijo coalho

200 g de requeijão cremoso

150 g de queijo parmesão ralado

1 cebola roxa picada

100 g de bacon picado

 

MODO DE FAZER:

 

Massa

– Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.

– Coloque para descansar na geladeira por 20 minutos.

 

Montagem:

– Espalhe a massa em todo o fundo e lateral de uma forma de fundo removível e leve em forno preaquecido de 15 a 20 minutos para a massa pré-assar.

– Refogue o bacon com a cebola em um fio de óleo e adicione a carne seca. Mexa por 5 minutos e reserve.

– Com a massa da torta já pré-assada distribua fatias de banana frita em todo o fundo da assadeira, acrescente a carne seca já refogada, depois o queijo coalho, distribua mais uma camada de banana, espalhe o requeijão cremoso e finalize com o queijo parmesão.

– Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo gratinar.

 

Similar Articles

Perdas na safra de milho do Rio Grande do Sul mostra crescimento nos pedidos de seguro rural

Perdas na safra de milho do Rio Grande do Sul mostra crescimento nos pedidos de seguro rural 0

Foram registrados 6.719 comunicados de perdas pela seca no RS. Mais da metade (54,5%) foram

Carne bovina promove crescimento da receita do agronegócio brasileiro

Carne bovina promove crescimento da receita do agronegócio brasileiro 0

Em janeiro de 2020, as Exportações de carne bovina tiveram alta de 9,84%, promovendo receitas

Balanço positivo para os custos de produção de suínos e de frangos de corte em 2019

Balanço positivo para os custos de produção de suínos e de frangos de corte em 2019 0

Os custos de produção de suínos e de frangos de corte calculados pela CIAS, a

Novo mercado para a exportação da carne bovina brasileira

Novo mercado para a exportação da carne bovina brasileira 0

O pais que confirmou a compra de carne bovina brasileira é o Kuwait, que foi

Serra Gaúcha, no verão,  estimula turismo para ver a colheita da uva

Serra Gaúcha, no verão, estimula turismo para ver a colheita da uva 0

colheita da uva na Serra Gaúcha acontece de janeiro a março e os turistas podem

CITEquin - Hospital do Cavalo, Paudalho-PE